Cenizo

Una mala hierba anual alta que forma parte de la familia de la remolacha y las espinacas y, al parecer muy preciada para alimentar a las aves de corral. El cenizo (Chenopodium album) se caracteriza por sus hojas verdes grisáceas de forma lanceolada, más pálidas por debajo, y cubiertas por una capa polvorienta.

Su tallo multiramificado puede crecer hasta 1 metro de altura y los racimos de pequeñas flores de color blanco verdoso florecen de junio a octubre. El cenizo prefiere suelos ricos en nutrientes y, a menudo, florece en macizos y lindes.